雅思长难句一直是雅思阅读中的一个难点，烤鸭们几乎都被折磨过。今天，雅思小编给大家带来雅思OG Test 2 Passage 1长难句分析，让烤鸭们掌握分析长难句的技巧，攻克长难句，不再是个传说。
1. No matter how much we talk about tasting our favorite flavors, relishing them really depends on a combined input from our senses that we experience through mouth, tongue and nose. (雅思OG test 2 Passage1)
句子结构分析：No matter how much引导让步状语从句，relishing them really depends on a combined input是句子主干，动名词做主语，that引导定语从句修饰senses。
译文：无论我们谈论多少品尝我们最喜欢的口味的话题，实际上享受它们依赖于我们嘴,舌头和鼻子的感官体验的综合输入。
2. Unlike a hound's skull with its extra long nose, which evolved specifically to detect external smells, our noses have evolved to detect internal scents.
(雅思OG test 2 Passage1)
句子结构分析：Unlike不像，引导状语，which引导非限制性定语从句修饰long nose，
这句话的主干是一个完成时our noses have evolved to detect internal scents。
译文：不像猎犬的脸上额外的长鼻子, 专门进化而成，用来检测追踪外部气味;我们的鼻子已经进化到检测内部气味。
3. In this discipline, chefs use their knowledge of the chemical changes that take place during cooking to produce eating pleasures that go beyond the 'ordinary'. (雅思OG test 2 Passage1)
句子结构分析：这句话的主干是 chefs use their knowledge of the chemical changes to produce eating pleasures 。knowledge of，of介词短语，第一个that引导定语从句修饰changes，第二个that引导定语从句修饰pleasures。
译文：在这个学科中，厨师运用他们所知的烹饪过程中发生的化学反应来创造超越平凡的美食享受。
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