油を塗った布を一滴たらすと、水は玉になって布の上にのっかります。液体には、なるべく表面積をちいさくしようとする表面張力があるからです。
ところが、これに洗剤をたらすと、玉が崩れて布の表面がぬれてしまいます。このように、表面張力をなくす働きをするものを界面活性剤というのです。
洗濯するためには、まず洗うものをよくぬらして、繊維のすみずみまで洗剤をしみこませなくてはなりません。そのとき、洗剤の界面活性力が必要とされるわけです。
(竹内(たけうち)均 「頭にやさしい雑学読本①」同文書院による)
ここで言う「界面活性剤」とは何か。
1.表面積を小さくしようとする表面張力のこと。
2.繊維をよくぬらすために使われる洗剤のこと。
3.液体の表面積をちいさくしようとする力をなくすもの。
4.油と水と同じような性質に変える働きをするもの。
翻译：在涂着油的布上滴一滴水，就会在布上形成一个水珠。因为对于液体，有一个尽可能是表面积减小的张力存在。但是，在上面再滴上洗涤剂，水珠就会消失，渗入布里。这种可以去掉表面张力的东西就叫做界面活性剂。为了清洗衣物，首先要将衣服浸湿，是洗涤剂渗入到衣物纤维的各个角落。这个时候，洗涤剂的界面活性能力是必须的。
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