托福考试中有一类词汇在理解上有一定难度，不常见，但是却会考到，这就是托福学术词汇。其实对于学术词汇，考生们也不要有任何备考压力，只要对其全面了解，认真准备，还是可以掌握的。为此前程百利为大家分类整理了部分托福学术词汇，本篇为大家带来的是有关食物的托福词汇!
food chain 食物链
health food (green foodstuff)保健食品(绿色食品)
convenience food方便食品
edible 可食用的
inedible不可食用的
diet日常饮食
dietary饮食的
FDA (the Food and Drug Administration)食品及药物管理局
vegetarian素食
cereal (grain)谷类食物
flour 面粉
bread面包
pastry 面点心
pista 面条类食品
yeast (leaven; ferment)(名词)酵母;(动物)发酵
fruit水果
salad色拉
meat 荤食 dark meat
beef牛肉
(beef) steak牛排;鱼排
ground beef (hamburger) 绞牛肉;牛肉酱
pork 猪肉
mutton羊肉
poultry家禽
dairy奶制品
butter黄油
cheese 奶酪
cream 奶油
ice cream冰淇淋
yogurt酸奶
nutrient营养(成分)
carbohydrate (starch)碳水化合物(淀粉);糖类
glucose葡萄糖
fructose果糖
maltose麦芽糖
starch淀粉
fat 脂肪
fat-free不含脂肪的
the least fattening, of course
protein蛋白质
vitamin维生素
calorie卡(路里)
nourishing (nutritious) 有营养的
malnourished营养不良
nutrition营养
process加工
raw未加工的;生的
preserve保存
additive添加剂
packaging包装
vacuum packing真空包装
restaurant饭馆
fast-food restaurant (snack bar) 快餐部
coffee shop咖啡馆;小吃店
cafeteria自助餐馆
menu 菜谱
bar 酒吧
beverage饮料
wine葡萄酒
liquor烈性酒
alcoholic 含酒精的
non-alcoholic不含酒精或不喝酒的
meal一餐;粗磨粉
oatmeal燕麦片(粉)
buffet (meal)自助餐
egg(鸡)蛋
fried egg (sunny-side up; over)荷包蛋(单煎一面;煎两面)
scrambled egg炒鸡蛋
poached egg水煮荷包蛋
ham and eggs(bacon; sausage)火腿蛋(熏咸肉;香肠)
appetizer开胃食品
course一道菜
dessert甜食
refreshments茶点;点心
banquet宴会
cuisine烹调
recipe食谱;配方
spice (seasoning)香料;调味品
spread涂抹食品的酱
dressing填馅;调料
icing 蛋糕糖衣
bake烘(糕点等)
roast烤(肉等)
barbecue烧烤
broil (grill)(在烤架等上面)烤
toast烤(面包)
stew (simmer)炖;焖
gourmet美食家
connoisseur鉴赏家
以上就是前程百利为大家整理的有关食物的托福学术词汇，希望能够帮助大家的托福备考。若您想了解托福考试更多相关信息请关注前程百利考试。
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