現在の日本は食料の量と種類の分配における、著しい社会格差をもたず、とびきり上等の料理を別とすれば、外食でプロの料理人の作る味も民衆が楽しむことができ、料理技術に関する情報の偏在もない社会――「食の民主化」が達成された社会――となっている、といわざるをえない。そんないい社会に住んでいる覚えはないといわれるかもしれないが、世界にはもっと食に関する社会的格差の著しい、不平等な社会がたくさんあり、凝視的にそのような社会との飛行をしてみた場合、世界のなかでも国民の食をめぐる経済や文化の平均化現象が、もっとも進行した社会の一つであるといってさしかえない。
【問】「食の民主化」とは、どのようなことか。
1 外食でプロが作る料理は平均的な味がすること
2 民衆がすばらしい料理技術を持っていること
3 食料の量や種類、料理の技術に、社会格差がないこと
4 世界の経済や文化の平均化現象のこと
答案: 3。 食料の量や種類、料理の技術に、社会格差がないこと
解释: 选项1。2。3的内容在文章开篇部分都有提及。这部分的主要内容是: 日本在食物量以及食物种类的分配方面没有明显的社会差距，民众在外面吃饭可以享受专业厨师所做的菜，关于料理技术的信息也没有任何不均匀。可以说日本已经成为"食物民主化"的社会。"食物民主化"既不是专业厨师做的菜可以在外面品尝到，也不是民众拥有出色的做菜技术。而是指无论在食物的数量，种类，以及料理技术方面都没有社会差距。因此选项3是正确的。选项4是干扰项。
以上就是日语能力日语能力考N2读解练习270的相关内容，阅读没有更好的办法，基本知识掌握牢固的前提下要多做练习，把握做题规律，祝各考生取得一个好成绩。
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